体型最大的牛品种哪些 世界十大重型牛品种排行榜

更新时间:2024-03-29 23:33:55

牛是日常生活中最常见的家畜之一,在农业社会时代,牛是帮助人类生产生活的主要劳动力,这种家畜性情温顺,吃苦耐劳,是帮助人类耕田、拉车的好帮手,也可以说是人类的朋友。世界上牛的种类有很多,你知道体型最大的牛品种哪些?现在小编为大家介绍世界十大重型牛品种,快来看看吧。

世界十大重型牛品种

1、契安尼娜牛

契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区,[bai]它是世界上最大的重型牛,高度可达2米,重量超过1,700千克。该品种的历史可追溯到罗马帝国,它的祖先是古老的欧洲原牛。

2、夏洛来牛

夏洛来牛的原产地位于法国中西部,它是世界知名的重型牛品种。我国在1965年就开始引进并喂养夏洛来牛,它的牛毛颜色主要是白色或乳白色。

3、鲁西黄牛

鲁西黄牛的原产地是山东省济宁市,牛毛颜色主要呈黄色,故称为鲁西黄牛。它的体重能达到1200KG,牛肉呈雪花状,口感十分细腻。

4、西门塔尔牛

西门塔尔牛的原产地位于瑞士阿尔卑斯地区,[bai]它的体型壮大,十分适合用作肉牛。除此之外,它也能作为乳牛喂养,是为数不多肉、乳兼用的重型牛。

5、秦川牛

秦川牛的原产地位于陕西省关中地区,牛毛主要是红色或紫红色。秦川牛的骨骼大,肌肉丰满,肉质非常劲道,体重最高可达800KG。

6、安格斯牛

原产地位于苏格兰东北部的安格斯牛,与英国现存最古老的加罗韦牛有较亲的血缘关系。安格斯牛的优点是易配种,且它的肥育速度巨快,十分适合用作肉牛喂养。

7、延边牛

作为世界十大重型牛品种之一的延边牛,它的原产地位于中国东北的东部,据研究发现,它是朝鲜牛与本地牛杂交的品种,具有壮硕的优点。

8、海福特牛

原产地位于英格兰南部的海福特牛,[bai]它的繁殖能力非常强,除此之外,它的犊牛生长速度巨快,非常适合大规模饲养。我国最早于1913年引进喂养。

9、日本黑毛和牛

黑毛和牛的最大特点是入口即化,它能带给食客顶级鹅肝般的口感。日本黑毛和牛的肉质鲜嫩,肥瘦相间呈大理石花纹,是米其林餐厅的首选牛肉。

10、利木赞牛

作为世界十大重型牛品种之一的利木赞牛,它的原产地位于法国中部,也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高,非常适合规模化饲养。

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