油泼鲤鱼的做法步骤

更新时间:2024-03-29 08:42:55

1、材料:鲤鱼一条,葱丝,姜丝,干辣椒丝,盐,料酒,花生油适量,酱油适量,香菜段适量。

2、将鲤鱼鱼身两侧打花刀。

3、炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开。

4、撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。

5、捞出鱼摆在盘中,将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。

6、炒锅注油烧至五成热,将锅里的油均匀浇在盘内的鱼身上,撒上香菜段即成

查看更多
不够精彩 再来一篇
百百课专稿内容,转载请注明出处
来源链接:http://m.baibeike.com/jingyan_449677/
网友关注经验
精品推荐
热门经验推荐