1、【题目】一部分食品安全标准是强制执行的标准

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正确

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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压

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错误

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1、【题目】食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝

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正确

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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验

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正确

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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压

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错误

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1、【题目】因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标

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正确

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1、【题目】复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定

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错误

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1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

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正确

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1、【题目】所有的食品中毒事件多属于食品安全事故

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正确

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1、【题目】食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的，应当及时开展

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正确

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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方

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错误

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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精

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错误

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