秃鹫体内的神奇微生物

更新时间:2024-02-29 17:52:28

秃鹫虽属猛禽,可缺乏鹰、雕那样捕捉活食的能耐。它的爪子不够锐利,偶尔捕得一只野兔也难以维持生命,只得饥不择食,用动物的尸体充饥。食尸时,腐臭的内脏难免污染头颈部的羽毛,这处羽毛又不易清理,久而久之,秃鹫的头和颈仅留少许灰白色的短绒羽,形成了如今的怪模样。

秃鹫习居我们人烟稀少的西部高原,那里是众多草食动物栖息的地方。在广阔的天际,要觅得一具动物尸体,必须具备强大的飞翔能力和敏锐的视力。在数千米的高空,当窥视到食物,还需定点降落得十分正确,才能狼秃鹫生命力旺盛,能适应恶劣的自然环境。吞虎咽地饱餐一顿。若是大型腐尸,尚可果腹数日,不再离远。

就动物尸体来说,有自然衰老而死,也有疫病流行而亡的,秃鹫全然不顾这些,一概吞食。由于长期以食尸体为生,它的体内产生了某些特殊的抗菌体。秃鹫尤似一座流动的“化尸站”,为保持自然界环境卫生默默无闻地忠于职守,从而获得人们授于它“自然界的收尸者”、“清道夫”的美名。

近年来,微生物工作者,从秃鹫的排泄物中找到一种特殊的微生物。这种微生物经分离培育后,应用于食品工业——创制了特鲜味精,为人类又多了一层贡献。

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