国立高等农学、食品与环境学院（第戎）是一所高等农学教育学校，建于2009年。直接受法国农业部监管，是一所公立大学校。它主要在以下两大领域提供工程师教育、高等教育和继续再教育：农艺和食品加工技术与科学，农村经济与社会学；沟通培训和教育技术与科学。 学校设有7个院系：农学与环境系、动物养殖系、经济与社会学系、沟通与培训科学系、学习与职业化工程、远程教育院。学校开设第戎国家高等农艺学校工程师文凭，设有农艺专业和食品加工专业。