东南技术学院（苏福尔斯）是南达科他州最具实力的专科学校，同时也是该州第三大高等教育毕业班级类院校。东南技术学院（苏福尔斯）的办校宗旨是使学生成功就业。东南技术学院（苏福尔斯）可授予应用理学准学士学位、学历文凭及相关证书。准学士学位课程一般需要两年或者稍短时间完成，而学历文凭及证书类课程即可在一年甚至更少时间内完成相关学习。东南技术学院共开设40多门专业，包括：会计学、动物技术、工商管理学、计算机编程、网络管理、网络安全、金融服务、市场营销、系统管理学、生化设备技术、电子技术、建筑工程、工程管理技师、CAD工程技术、核医药技术、药剂师、见习护理学等。目前东南技术学院（苏福尔斯）不招收国际留学生，但是开设的网络课程对学生国际身份没有限制，主要包括学生成功学研讨会、商学入门、计算机入门和会计学等。网络课程的开设极大地方便了有意向于此学习的人群。