厄尔斯特大学创立于1968年，是英国北爱尔兰最大最有影响的一所国立大学，下设四所校园：贝尔法斯特、乔丹镇、克莱瑞和麦吉校园。学校规模位于全英第10名，有3000名教职员工，20000多名学生。学校下设7个学院：艺术与设计学院、商务与管理学院、工程学院、人文学院、信息学院、自然科学学院、社会健康科学与教育学院。该校的商务与管理学院是欧洲规模最大的学院之一，有200多名教师及6000多名学生。主要专业包括应用艺术与设计、银行与金融、电脑商务、财会、酒店与旅游管理、公共关系、经济学、土木工程、建筑技术与管理、环境工程、交通与后勤保障、电子系统工程、电子与电脑、计算机科学、软件工程、计算机语言、数学统计与电脑、多媒体设计、生物化学工程、生物技术、商务工程等。其中，其生物工程学科比较突出，酒店管理专业按照美国标准为五星级。