1969以来，瓦特洛特学院孟菲斯分校（孟菲斯）就开始为学生寻求获得职业技能并获得更好的生活水平提供高质量的职业培训。2003年，瓦特洛特学院孟菲斯分校（孟菲斯）作为田纳西州孟菲斯的瓦特洛学院、欧莱雅学院烹饪和法院汇报研究所的母公司成立。这些机构都为他们能够继承并保持瓦特洛的传统而骄傲，这种传统就是在高需求领域提供高质量的教育并且在提供更多文凭和学位课程同时建立更多分校的过程中不断发展。瓦特洛特学院孟菲斯分校（孟菲斯）所提供的课程包括诸多领域，如商业、医学、技术、贸易、法庭报告和烹饪。所有的课程都是与行业相关的并且支持瓦特洛特学院孟菲斯分校（孟菲斯）的使命，即为学生提供职业技能让他们获得更好的生活水平。