1、【题目】粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用 g/L 表示。

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错误

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1、【题目】采用定温定时法测定粮食水分，其测定值与 105℃恒质法之差应不超过 0.2%。

答案：

错误

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1、【题目】面粉含沙量测定，双试验结果允许误差不超过0.005%，取平均值为测定结果。

答案：

错误

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1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量，洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。

答案：

错误

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1、【题目】在我国，优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。

答案：

错误

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1、【题目】罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。

答案：

错误

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1、【题目】留存在直径2.0mm圆孔筛上，长度小于同批试样米粒平均长度3/4的不完整米粒为大碎米。

答案：

正确

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1、【题目】称取重铬酸钾 60g 加水 300ml 于烧杯中，加热溶解后，加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。

答案：

错误

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1、【题目】水分的测定中， 在样品恒质范围内， 如后一次质量高于前一次质量， 以前一次质×量计算

答案：

正确

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1、【题目】小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。

答案：

正确

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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为 40cm。

答案：

正确

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1、【题目】在溶液稀释过程中体积有非加和性。

答案：

正确

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