问题标题:
【什么是标准蛋白?什么是标准曲线?它们的作用是什么?】
问题描述:

什么是标准蛋白?什么是标准曲线?它们的作用是什么?

梁德坚回答:
  就是测定某些指标的时候以某种蛋白作为标准,标准蛋白的含量和指标之间建立的代数曲线关系式就是标准曲线.   比如先用酪蛋白配置的一系列已知浓度的蛋白溶液,然后测定不同浓度的吸光度,根据这些数据绘制线性回归直线,然后再测定未知样品的吸光度,根据回归方程反推出蛋白的含量.
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